2012年08月13日

カレールウ同人誌「カレーにするう？」日本の誇る圧倒的な食の技術力

サークルC2機関の夏コミ新刊『カレーにするう？』が、COMIC ZIN秋葉原店に12日に入荷した。サークルさんの新刊告知は『日本の誇る圧倒的な食の技術力の結晶、それが「カレールウ」。そんなルウに徹底的にこだわった最新企画』とのことで、カレールー８種類の味の特徴・料理例や、メーカーインタビューなどを収録したカレールー同人誌。

サークルC2機関のカレールー解説同人誌「カレーにするう？」

エスビー食品株式会社「とろけるカレー」中辛

エスビー食品「とろけるカレー」中辛
「コク時代の新鋭カレールウは、たっぷり煮込んだ野菜からの贈り物」

「カレー新時代に登場した煮込み野菜の力」

サークルC2機関のコミックマーケット82新刊・カレールー同人誌『カレーにするう？』が12日にCOMIC ZIN秋葉原店に入荷してた。

サークルさんの新刊告知によると『日本の誇る圧倒的な食の技術力の結晶、それが「カレールウ」。そんなルウに徹底的にこだわったＣ２機関の最新企画が登場です。あんなルウからこんなルウまで収録。もちろん、トップメーカー取材やインタビューも満載♪衝撃の一冊です！』。

カレールー同人誌『カレーにするう？』では、ハウス食品「バーモントカレー」・「こくまろカレー」・「ジャワカレー」、エスビー食品「GOLDEN CURRY」・「DINNER CURRY」・「とろけるカレー」、江崎グリコ「2段熟カレー」・「ZEPPIN」の８種類のカレールーの味の特徴、発売までの歴史・経緯、料理例を紹介。

また、カレールーのシェア９０％以上を占める上位３メーカーのハウス食品・エスビー食品・江崎グリコへのインタビュー「トップメーカーにダイレクトに聞け!」や、スパイスやハーブ、高級ルウ、ルウの自作、ルウの基礎知識のコラムがあり、もくじは『知っているようで知らない「カレールゥ」の華麗な世界。成熟市場の中で、日夜激しい開発競争と進化。そしてマーケティング展開を繰り広げる彼女達をレポートします』とのこと。

なお、ramblelazyさんの感想は『お店やメーカーに直接取材しているのが凄いです。オールカラーで、ページ数さえ増えればそのまま商業誌として出せるレベル。ここまでやられてしまうと食べ物系同人誌は亜流に走らざるを得ないような気がしてきます』とのこと。

サークルC2機関 / 発行物情報


ハウスバーモントカレー「圧倒的なベストセラーカレー」	ハウスこくまろカレー「新しい市場の潮流を戦い拓く新エース」	ハウスジャワカレー「時代を翔ける爽やかな大人へ」


エスビーゴールデンカレー「どんな料理にも対応できる大定番」	エスビーディナーカレー「最上級グレードを貴方に」	グリコ2段熟カレー「業界を震撼させた"熟"旋風の後継者」